試作新品-米丸子

2018030119:01




心血來潮就學一下網路看到的料理,材料:雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、高麗菜、油、醬油、蕃薯粉,全部絞碎拌勻,另備白米泡水20分鐘,把肉整成球狀沾上白米,放在抹油容器內去蒸,外鍋加水一杯,蒸熟即可!小妤兒吃得津津有味,丫睿則反應普普,真是口味在個人!不過還是覺得網路上那位媽媽真厲害,想出這道料理,很創新吔…

…………………………………………………………………

結果後來發現米較硬,難怪小的不吃,生米要泡久一點!